函館干物市の天日干しカレイは絶品です。天日干しにより美味しさを最大限引き出します。

天日干し「宗八鰈」 150g前後

価格：\ 350

近海で獲れた新鮮な宗八鰈を赤穂の粗塩を使い天日で干しあげました。旨味が増し、程よい塩味に仕上がっております。

天日干し「宗八鰈」 200g前後

価格：\ 450

近海で獲れた新鮮な宗八鰈を赤穂の粗塩を使い天日で干しあげました。旨味が増し、程よい塩味に仕上がっております。

天日干し「宗八鰈」 250g前後

価格：\ 550

近海で獲れた新鮮な宗八鰈を赤穂の粗塩を使い天日で干しあげました。旨味が増し、程よい塩味に仕上がっております。