はたはた飯鮨 500g
価格:\ 1500
ハタハタの「いずし」です。
鮮度の良い魚に、米、野菜、を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の最高級醗酵食品です。酒の肴、食卓の一品に最適です。 |
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ほっけ飯鮨 500g
価格:\ 1000
ホッケの飯鮨(いずし)!
鮮度の良い魚に、米、野菜、を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の最高級醗酵食品です。酒の肴、食卓の一品に最適です。 |
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紅鮭飯鮨 500g
価格:\ 2,000
紅シャケの飯鮨(いずし)
鮮度の良い魚に、米、野菜、を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の最高級醗酵食品です。酒の肴、食卓の一品に最適です。 |
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鰊飯鮨 500g
価格:\ 1200
にしん飯鮨(いずし)!
鮮度の良い魚に、米、野菜、を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の最高級醗酵食品です。酒の肴、食卓の一品に最適です。 |
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サンマ飯鮨 500g
価格:\ 1200
サンマ(秋刀魚)の飯鮨です。
鮮度の良い魚に、米、野菜、を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の最高級醗酵食品です。酒の肴、食卓の一品に最適です。 |
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いか粕漬(化粧箱入り)5個入
価格:\ 2,000
奥尻産の最高級粒うにを塩漬けにしたものです。ウニ 60g×2瓶セットです。 |
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たらこ「八雲産」 500g
価格:\ 3500
北海道の噴火湾産の新鮮なスケソウ鱈の小ぶりなタラコを甘塩で漬け込みました。 |
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筋子 500g
価格:\ 3500
北洋産の新鮮な鮭の筋子を甘塩で漬け込みました。 |
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いかわさび漬5尾入
価格:\ 2,000
いかわさび漬5尾入。
新鮮ないかを原料として、独特の技術で何種類かの粕を合わせ秘蔵の調味で仕上げた郷土食品です。
酒の肴、食卓の一品に最適です。 |
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タラバガニ足 約1kg
価格:\ 6,500
オホーツク産の身がぎっしり詰まったタラバガニです。 |
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ズワイガニ 約600g
価格:\ 1,500
オホーツク産のズワイガニ姿、甘みがあります。1尾約600gです。 |
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道南産 活ホタテ
価格 1個:\ 200
道南産活ホタテです。
そのときの仕入れ状況により提供できない場合がございます。
※10個からのお届けになります。 |
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知内産 活牡蠣
価格 1個:\ 150
知内産活牡蠣です。
そのときの仕入れ状況により提供できない場合がございます。
※20個からのお届けになります。 |
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つぶ松前 140g
価格:\ 350
つぶ、数の子、いか、昆布を白醤油で漬けた松前漬けです。 |
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ホッキ松前 140g
価格:\ 350
ホッキ、数の子、いか、昆布を白醤油で漬けた松前漬けです。 |
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北前船「松前漬け」 250g
価格:\ 450
独特の製法により、するめいか、数の子、昆布を醤油漬けにした松前漬けです。 |
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マイカ沖漬け
価格:\ 600
函館近海の新鮮なイカを丸ごと醤油ベースの調味に漬けこみました。 |
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ほたて甘露煮
価格:\ 2,000
北海道産の帆立貝を秘伝のタレでじっくり煮込んだ逸品です。 |
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生炊きしらす佃煮 300g
価格:\ 2,000
早朝水揚げされた新鮮な“しらす”を生きたまま独特な方法で炊き上げたものです。自然食品ですので、添加物や化学調味料は一切使用しておりません。 |
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生炊きしらす佃煮 100g×2
価格:\ 1,400
早朝水揚げされた新鮮な“しらす”を生きたまま独特な方法で炊き上げたものです。自然食品ですので、添加物や化学調味料は一切使用しておりません。 |
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生炊きしらす佃煮 100g
価格:\ 700
早朝水揚げされた新鮮な“しらす”を生きたまま独特な方法で炊き上げたものです。自然食品ですので、添加物や化学調味料は一切使用しておりません。 |
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鮭三昧 130g
価格:\ 550
シャケ、竹の子、昆布の三種を独自のタレで味付けしました。お弁当にもどうぞ。 |
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ほたて三昧 130g
価格:\ 550
帆立(ホタテ)、竹の子、昆布の三種を独自のタレで味付けしました。お弁当にもどうぞ。 |
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鰊三昧 130g
価格:\ 450
にしん、竹の子、昆布の三種を独自のタレで味付けしました。お弁当にもどうぞ。 |
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