いかすみさきいか 105g
価格:\ 600
イカ墨を使った裂きイカ。函館近海産の真イカを加工味付け更に美容と 健康に良いイカ墨を混ぜて仕上げました。 |
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こがねさきいか 150g
価格:\ 600
こがねサキイカです。函館近海産の真イカを甘辛く味つけ黄金色に 焼き上げ少し太めに仕上げました。ビールやお酒のおつまみにお召し上がり下さい。 |
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カワハギロール 130g
価格:\ 600
新鮮なカワハギの身を軟らかく伸ばし甘辛く味付けおつまみにしてお召し上がりください。 |
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焼きがれい 130g
価格:\ 600
木の葉鰈を甘く味付け、カレイの骨まで美味しくお召しあがれます |
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くん太郎 150g
価格:\ 600
新鮮な函館近海のマイカを燻製にして、食べやすく美味しく味付けしました。 |
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太さきこがね 100g
価格:\ 600
サキイカを軟らかく少し太く仕上げ美味しく味付けしました。 |
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のしいか 100g
価格:\ 600
函館津軽海峡の真イカを伸ばして、甘く味付けし懐かしい昔風味の味にしました。 |
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味ふぶき 110g
価格:\ 600
近海産のスケソウダラのすりみに蟹の身を入れ薄く延ばして乾燥させてスライス。2つの味のハーモニーをお楽しみください。 |
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鱈とば 100g
価格:\ 600
北海道の助惣鱈(スケソウダラ)を寒風にさらし、旨み成分が溶け込み美味しく仕上げました。 |
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穴子あぶりやき 120g
価格:\ 600
新鮮な穴子(アナゴ)をロールで伸ばして甘く味付けしたおつまみです。酒の肴にどうぞ! |
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ゴマ物語 200g
価格:\ 600
サキイカと黒ゴマ?この組合せが旨いんです。さきいかに黒ゴマをまぶし美味しく仕上げました。 |
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ピン助タラ 120g
価格:\ 600
スケソウ鱈を寒風で塩干して食べやすく開いております。酒の肴にタラはやっぱり欠かせないですね。 |
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氷下魚 130g
価格:\ 600
氷下魚(コマイ)を寒風でからからになるまで干した歯応えがたまらないおつまみです。硬いですので叩いてお召し上がり下さい。 |
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いかくんせい 130g
価格:\ 600
イカの燻製おつまみです。昔ながらの味わいで、お酒、ビールのおつまみに。又おやつにもお召し上がり下さい。 |
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さきいか 120g
価格:\ 600
ソフトな歯ざわりのサキイカです。新鮮なマイカを甘辛く味付けし、軟らかく仕上げました。 |
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ホッケ燻 210g
価格:\ 600
小型の新鮮なホッケを燻製して独自の調味に漬けそのまま食べれます。 |
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鮭トバ 350g
価格:\ 1,200
道東産の鮭を寒風に晒し、味よく仕上げました。 |
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鮭トバ(骨無し) 300g
価格:\ 1,200
鮭トバの身の部分を食べやすく真空パックしました。 |
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